
En Picante y Sabor Food celebramos el auténtico sabor puertorriqueño con recetas artesanales, hechas con pasión y tradición. Nuestro Coquito de Turrón combina la suavidad cremosa del coquito clásico con el delicado toque del turrón español, creando una bebida festiva única, perfecta para compartir en familia o regalar en estas fiestas.
Cada botella es elaborada cuidadosamente con ingredientes de alta calidad, nuestras propias mezclas de especias y el toque casero que distingue a nuestra marca. Además del coquito, ofrecemos una variedad de productos artesanales como seasonings, adobos, sofrito seco y mezclas especiales, creados para llevar el verdadero sabor boricua a tu cocina.
En Picante y Sabor Food creemos que la comida tiene el poder de unir, celebrar y recordar nuestras raíces.
Sabor auténtico. Calidad real. Tradición en cada receta.
Ingredientes
• 1 lata (13.5 oz) de leche de coco
• 1 lata (14 oz) de leche condensada
• 1 lata (12 oz) de leche evaporada
• 1 taza de crema de coco (Coco López o similar)
• 1 barra turrón de Jijona (turrón blando) aproximadamente 150–200 g
• 1 cdta de extracto de vainilla
• 1 cdta de canela en polvo (más al gusto)
• ½ cdta de nuez moscada (opcional)
• 1–2 tazas de ron blanco (ajusta a tu gusto)
• Pizca de sal
• Canela para decorar
Preparación
Desmenuza el turrón en pedacitos pequeños para que licúe mejor.
En una licuadora, añade: leche de coco leche condensada leche evaporada crema de coco el turrón vainilla canela y nuez moscada pizca de sal.
Licúa 2–3 minutos hasta que el turrón esté completamente integrado y la mezcla quede cremosa.
Agrega el ron y pulsa solo unos segundos más. Vierte en botellas y refrigera mínimo 4 horas o de un día para otro.
Antes de servir, agita bien y sirve frío con un toque de canela por encima.
Tips para que quede perfecto
-Si queda muy espeso, añade un poco más de leche evaporada o leche de coco.
-Si quieres más sabor a turrón, agrega ½ barra extra.
-Para textura extra cremosa: cuela el coquito con un colador fino después de licuar.

Felicidades de Parte de Picante y Sabor Food y Familia!

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